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绣衣大虾 好味好虾

关键词:   发布时间:2019-08-14 08:00:01



尝鲜省钱福利


绣衣大虾


 好吃到尖叫!


绣衣大虾(翼城旗舰店)

地址:三琪新天地三层(德克士楼上)

订餐电话:0357-4921116


     人气品牌【绣衣大虾】强势登陆翼城以来,刮起一阵吃虾的小热潮,一个个饱含浓郁汤汁的橙红鲜亮的大虾,配上鲜嫩可口的甜糯玉米和芳香四溢的炸土豆条,引得众多的吃货们垂涎欲滴,纷纷要去【绣衣大虾】三琪三层一探究竟.


本 店 营 业 时 间


10:30-21:00


超级好吃的鲜虾锅

绣衣大虾火爆的秘密

招牌虾锅

第一式:虾锅

       光看这结实的大个头就知道锅里这货绝对不是普通的河虾,而是【绣衣人】重资从南美用冷链运来的厄瓜多尔白对虾。

      会吃虾的小伙伴大概都听说过,白对虾营养价值更丰富,最重要的是吃起来没有泥沙的感觉,口感更优秀,不过,成本自然也就高一点。但【绣衣人】为了追求极致的好味道,并不care钱这种事情……

       配上52种火锅调料加适量中草药精心炒制而成的锅底,香而不腻,辣而不呛,锅一端上来香味就一阵一阵的往上冒,让人忍不住各种馋!



精选食材


       【绣衣大虾】为什么这么好吃,贵在选材、贵在选材、贵在选材!用味道服人,食材是关键。【绣衣人】始终坚持“不求数量、只求质量”的经营理念。

      个头均匀肥硕,每只平均10CM,虾肉紧实炒鸡厚,打捞即迅速冰鲜,因此吃到嘴边就是海洋极鲜!看这健美的肌肉轮廓,没经过大洋洋流的炼狱训练,怎么可能这么肥美!


       开过背的大个儿白对虾,虾皮已经被炸的焦酥通透,虾肉浸透了汤汁,却还保持着鲜嫩的口感,轻轻一咬,完整的虾肉从虾壳里蹦出来,啊...香辣味满嘴跑!吃货绝对上瘾。



            哦,对了,记得吃的时候不要开火哦,否则会影响虾肉的口感!


       吃虾锅,配菜也是让人着迷的存在!搭配的好,既不会抢了虾的味道,鲜味也能直线飙升!没错!【绣衣人】选用的是海拔1200米的红皮土豆,虽然煮在锅里看不出来,但是吃起来就能明显感觉到吸饱了汤汁煮的绵软的红皮土豆更糯一点,一口虾一口土豆,简直完美!


       除了土豆,配菜还有玉米,这可跟你平常吃的不一样,它属于糯玉米,还保留着本身的香甜,觉得辣的时候吃一口玉米,既能刮油又能解辣!


      吃虾基本靠抢,咳咳!别吃太饱,不然第二道“火锅吃法”的诱惑,怕你抵挡不住哦...

第二式:火锅

秘制锅底


      【绣衣大虾好吃的第二个秘诀,当然是秘制锅底啦!特色虾锅全部是【现点现炒,吃得出的鲜美入味、加单回头率炒鸡高,这一切都少不了【绣衣人】秘制锅底的汗马功劳。【绣衣人】使用多种天然调料,包括调味的中草药,再加上每天现熬两个小时以上的牛骨汤,香辣好吃、温补不上火,食无药味、香气悠长。


透着香辣气息的大虾,着实更加红艳动人

一锅两吃


       吃完整锅大虾还意犹未尽,服务员筛出遗留的香料,加入熬制的牛骨高汤后,点上几盘秘制的涮菜,调上一碗酱料,虾锅马上华丽丽的变身火锅啦。等到汤底咕噜咕噜冒泡香气四溢的时候,直接开涮!一锅两吃,满足吃货的N种要求!

       虾一上基本就是秒空的节奏,你以为吃完就完事了?不不不,重头戏还在后面呢!来来来,【绣衣人】带你打开新世界的大门!



      吃完虾的锅,服务员筛出遗留的香料,加入熬制的牛骨高汤后,你点上几盘秘制的涮菜,调上一碗酱料,虾锅马上华丽丽的变身火锅啦。等到汤底咕噜咕噜冒泡虾香四溢的时候,直接开涮!

精美菜品


环境舒服明快

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